# De beste elektrische pizza oven: modellen tot 500 graden vergeleken Bron: https://deegenvuur.nl/best/beste-elektrische-pizzaoven Uitgever: Deeg en Vuur. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://deegenvuur.nl/hoe-wij-kiezen Een elektrische pizza oven werkt op een gewoon stopcontact van 230 volt en bakt een pizza veel heter dan je keukenoven. Je hebt geen gasfles nodig en er komt geen rook bij kijken, dus hij past in de keuken en op een overdekt terras. De verschillen zitten in de maximale temperatuur (van 400 tot 500 °C), het type steen, of je boven- en onderwarmte apart regelt en hoeveel programma's er zijn voor Napolitaanse, dunne of pan pizza. Aparte regeling is belangrijk: de bovenkant van een pizza heeft meer hitte nodig dan de bodem, anders verbrandt de onderkant voordat de kaas bruin is. In deze gids vergelijken we acht elektrische ovens op wat de fabrikanten vermelden, zodat je ziet welke bij jouw manier van bakken past. ## Producten ### 1. Sage The Smart Oven Pizzaiolo, Brushed Stainless Steel Max. temperatuur: 400 °C; Vermogen: 2.250 W; Steen: Pizzaplaat inbegrepen; Boven en onder apart: Ja, in handmatige stand; Programma's: Houtoven, New York, pan, dun, diepvries Elektrische pizzaoven van Sage met het Element iQ systeem dat geleiding, straling en hete lucht nabootst. Vaste standen voor vijf pizzastijlen plus een handmatige stand. Pluspunten: - Element iQ stuurt de verwarmingselementen apart aan voor een korst met luipaardvlekjes. - Voorgeprogrammeerde standen voor houtoven, New York, pan, dun en diepvries. - Handmatige stand om temperatuur en elementen zelf te kiezen. Goed om te weten: - Met 58 x 50 x 58 cm en 21,5 kg neemt hij veel aanrechtruimte in. - Een draaiende steen of thermometer voor de steen wordt niet genoemd. ### 2. Cecotec Electric Pizza&Co Pizza Oven, 500 Gyro, Swivel Stone, High Temperature, Digital Touch Panel, 8 Menus, 149-932 °F, Adjustable Hob, Pizza Home Max. temperatuur: 500 °C; Vermogen: 2.100 W; Steen: Draaiende steen; Boven en onder apart: Ja; Programma's: 8 automatische menu's Elektrische oven van Cecotec met een draaiende steen, een bereik van 65 tot 500 °C en acht automatische menu's. Boven- en onderwarmte regel je los voor de juiste bruining. Pluspunten: - Draaiende steen bakt rondom gelijk zonder dat je de pizza draait. - Breed bereik van 65 tot 500 °C, ook voor andere gerechten. - Een pizzaschep zit volgens de productpagina in de doos. Goed om te weten: - Afmetingen staan niet correct op de productpagina, meet je plek vooraf. - De maat van de steen wordt niet genoemd. ### 3. Unold 68815 Pizza Oven Don Luigi Special Edition Black Steel Electric pizza oven with up to 450 degrees for the perfect pizza Max. temperatuur: 450 °C volgens de titel; Vermogen: 1.700 W; Steen: Pizzasteen inbegrepen; Boven en onder apart: Niet vermeld; Programma's: Automatische programma's Elektrische pizzaoven van Unold in zwart staal met touchbediening, automatische programma's en binnenverlichting. In de doos zitten een steen, schep, bakvorm, pizzasnijder en receptenboek. Pluspunten: - Complete set met steen, schep, bakvorm en pizzasnijder. - Touchbediening met automatische programma's en binnenverlichting. - Geïsoleerde behuizing die volgens Unold energie bespaart. Goed om te weten: - De productpagina vermeldt 400 °C in de specificaties en 450 °C in de titel. - Er staan geen bullets met details op deze productpagina. ### 4. Electric Pizza Oven, Up to 842 °F, 5 Pizza Programs, Timer 1-60 Min, LED Touch Display and Rotary Knob, Stainless Steel with Fireproof Brick, Professional Scoop and Recipe Book Max. temperatuur: 450 °C; Vermogen: 1.700 W; Steen: Vuurvaste steen; Boven en onder apart: Ja, 80 tot 450 °C; Programma's: 5 pizzastijlen plus eigen stand Elektrische oven met aparte weerstanden boven en onder, vijf vaste pizzastijlen en een eigen stand. Door de driedubbele glazen deur met verlichting kijk je mee zonder te openen. Pluspunten: - Boven- en onderwarmte apart in te stellen tussen 80 en 450 °C. - Vijf programma's: Napolitaans, dun, plaat, New York en diepvries. - Driedubbel glas met binnenverlichting houdt de warmte binnen. Goed om te weten: - De maat van de steen staat niet op de productpagina. - Onbekend merk, de garantievoorwaarden worden niet genoemd. ### 5. Electric Pizza Oven with Pizza Stone and Pizza Shovel, 842 °F for Crispy Stone Oven Pizza in 2 Minutes, 1700 W, Timer, Interior Lighting and Viewing Window, Professional Pizza Maker (BLACK) Max. temperatuur: 450 °C; Vermogen: 1.700 W; Steen: Cordieriet 32 x 32 cm; Boven en onder apart: Ja, 80 tot 450 °C; Programma's: Pizzaprogramma's plus eigen stand Elektrische pizzaoven met een cordieriet steen van 32 x 32 cm, aparte boven- en onderwarmte tot 450 °C en een verlichte bakruimte van 33 x 35 x 11 cm. Pluspunten: - Boven- en onderwarmte apart tussen 80 en 450 °C. - Dubbelwandige deur, koele handgreep en verlichte bakruimte. - Pizzaschep en receptenboekje zitten in de doos. Goed om te weten: - Timer gaat tot 30 minuten, korter dan bij sommige andere ovens. - Bakruimte van 11 cm hoog, dus niet voor hoge ovenschotels. ### 6. Ariete 3901 Da Gennaro pizza oven, 2200 W, temperature 806 °F, 2 minutes cooking time, refractory brick, red Max. temperatuur: 430 °C; Vermogen: 2.200 W; Steen: Vuurvaste steen; Boven en onder apart: Niet vermeld; Programma's: Geen, handmatige thermostaat Italiaanse elektrische pizzaoven met een vuurvaste steen, een thermostaat tot 430 °C en een baktijd van ongeveer twee minuten. Ook bedoeld voor brood, flammkuchen en taart. Pluspunten: - Hoog vermogen van 2.200 W voor een korte opwarmtijd. - Temperatuur tot 430 °C, instelbaar per soort deeg. - Compact formaat van 44 x 46 x 29 cm voor op het aanrecht. Goed om te weten: - Geen automatische programma's, je stelt alles zelf in. - Of boven- en onderwarmte los te regelen zijn, staat niet vermeld. ### 7. Unold 68816 Luigi pizza oven with up to 400°C for the perfect pizza Max. temperatuur: 400 °C; Vermogen: 1.700 W; Steen: Cordieriet 32 x 32 cm; Boven en onder apart: Ja, 80 tot 400 °C; Programma's: Automatisch kookmenu Elektrische oven van Unold met een uitneembare cordieriet steen, aparte boven- en onderwarmte tot 400 °C, dubbel glas en een timer tot 60 minuten. Pluspunten: - Boven- en onderwarmte apart instelbaar tussen 80 en 400 °C. - Pizza hoeft volgens Unold niet gedraaid te worden. - Dubbel glas en koele handgreep, met digitale touchbediening. Goed om te weten: - Maximaal 400 °C, iets minder dan de 450 tot 500 °C van andere ovens. - Geen pizzaschep genoemd in de doos, wel een receptenboekje. ### 8. Cozze High-quality electric pizza oven, 33 cm, with swivel stone, regulator and 2 m socket, perfect for crispy pizzas Max. temperatuur: Niet vermeld; Vermogen: 2.200 W; Steen: Draaiende cordieriet steen, 33 cm; Boven en onder apart: Niet vermeld; Programma's: Niet vermeld, regelbare thermostaat Elektrische Cozze voor pizza's van 33 cm met een draaiende cordieriet steen, een regelbare thermostaat en een snoer van 2 meter. Een 20 liter bakruimte in een stevige behuizing. Pluspunten: - Draaiende steen voor een gelijkmatige korst zonder draaien. - Snoer van 2 meter geeft wat speelruimte op het terras of in de keuken. - 2.200 W vermogen in een bakruimte van 20 liter. Goed om te weten: - De productpagina vermeldt geen maximale temperatuur. - Met 58,5 x 56 x 38,5 cm is het een groot apparaat. Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.