# De beste pizzaoven op gas voor je tuin Bron: https://deegenvuur.nl/best/beste-pizzaoven-op-gas Uitgever: Deeg en Vuur. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://deegenvuur.nl/hoe-wij-kiezen Een pizzaoven op gas is de makkelijkste manier om thuis een pizza in een paar minuten te bakken: draai de knop open, laat de steen een kwartier opwarmen en bak. Geen as, geen hout dat nat is en een vlam die je met één knop regelt. Waar de modellen verschillen, is in de brander (een L-vorm aan de zijkant of een U-vorm rond de steen), het vermogen in kW, de maat van de steen en of die steen zelf draait. Let in Nederland ook op de gasdruk: hier is 30 mbar gangbaar, terwijl sommige ovens met een regelaar voor 37 of 50 mbar worden verkocht. In deze gids vergelijken we zeven pizzaovens op gas, van een compacte 12 inch oven tot grote 17 en 18 inch modellen, op basis van de specificaties van de fabrikanten. ## Producten ### 1. Ooni Koda 2 Pro Gas Pizza Oven, 18 inch Gas Fired Outdoor Oven with 30 mBar Pressure Regulator and Gas Hose, Portable Pizza Oven on Gas, Foundry Black Gasdruk: 30 mbar, regelaar en slang inbegrepen; Vermogen: Niet vermeld; Steen: 18 inch; Draaiende steen: Nee; Afmetingen: 68 x 65 x 39 cm De grootste Koda: een 18 inch gasoven met een gepatenteerde kegelbrander, een grote bakvloer en Bluetooth voor temperatuurmeting. Geleverd met regelaar en slang voor 30 mbar. Pluspunten: - Kegelbrander verdeelt de warmte volgens Ooni 420 % beter dan zijn voorganger. - 18 inch bakvloer biedt ruimte voor grote pizza's of twee gerechten tegelijk. - Regelaar van 30 mbar en gasslang zitten erbij, passend bij de Nederlandse aansluiting. Goed om te weten: - Vermogen en maximale temperatuur staan niet op deze productpagina. - Met 68 x 65 cm heb je een flinke tafel of onderstel nodig. ### 2. Cozze | 17" PREMIUM ROTATE Pizza Oven Gas 30mbar | Includes Cordierite Pizza Stone | Automatic Ignition | LED and Thermometer | Large Capacity Gasdruk: 30 mbar; Vermogen: Niet duidelijk vermeld; Steen: Ø 42,5 cm cordieriet; Draaiende steen: Ja; Afmetingen: 60,5 x 62,5 x 33 cm Grote Cozze met een draaiende cordieriet steen van 42,5 cm, een voordeur, een dubbele kamer met roestvrijstalen binnenkant en led-verlichting. Gemaakt voor familiepizza's zonder draaien. Pluspunten: - Draaiende steen van 42,5 cm bakt grote pizza's rondom gelijk. - Voordeur houdt de hitte binnen en laat de steen sneller opwarmen. - Automatische ontsteking, thermometer en led-verlichting in de bediening. Goed om te weten: - Het vermogen op de productpagina is onduidelijk vermeld, vraag het na voor je koopt. - Grote en zware oven, minder geschikt om mee te nemen. ### 3. WITT Witt ETNA Rotary Gas Oven for Neapolitan Pizza and Baking Plate, Lasagna, Rotating Stone, Automatic Rotation, Black Gasdruk: Niet vermeld; Vermogen: Niet vermeld; Steen: XL pizzasteen; Draaiende steen: Ja, automatisch; Afmetingen: Niet vermeld Gasoven van het Deense merk Witt met een automatisch draaiende XL steen, een versterkte U-brander en een booster. Klaar in 15 minuten en een pizza in 60 tot 90 seconden. Pluspunten: - Steen draait automatisch, dus je hoeft de pizza niet zelf te keren. - Versterkte U-brander houdt de temperatuur van de grote steen constant. - Volgens Witt in 15 minuten klaar om te bakken. Goed om te weten: - De productpagina noemt geen gasdruk, maten of vermogen. - Over de meegeleverde slang en regelaar staat niets vermeld. ### 4. Enders® Pizza oven PACO™ Rotate, Pizza stone round, thermometer, pizza, stainless steel burner, 4kW, cordierite pizza stone 12 in, rotary, steplessly adjustable stainless steel burner #31316 Gasdruk: Niet vermeld; Vermogen: 4 kW; Steen: Ø 30,5 cm cordieriet; Draaiende steen: Ja, met motor op stroom; Afmetingen: 65 x 39 x 31 cm Gasoven van Enders met een traploos regelbare roestvrijstalen brander van 4 kW en een ronde steen die met een motor draait. Dubbelwandig geïsoleerd, met thermometer aan de zijkant. Pluspunten: - Draaimotor is in en uit te schakelen en werkt op een stekker. - Traploos regelbare roestvrijstalen brander van 4 kW. - Dubbelwandige behuizing met geïntegreerde thermometer. Goed om te weten: - Voor de draaimotor heb je een stopcontact in de buurt nodig. - Een steen van 30,5 cm beperkt je tot pizza's van ongeveer 12 inch. ### 5. Cozze | 17" CLASSIC Pizza Oven Gas 30mbar | Includes Cordierite Pizza Stone | Automatic Ignition | Thermometer | Large Capacity Gasdruk: 30 mbar; Vermogen: 8 kW; Steen: 43 x 43 cm cordieriet; Draaiende steen: Nee; Afmetingen: 58,5 x 58,5 x 29,5 cm Grote gasoven voor 30 mbar met een vierkante cordieriet steen van 43 x 43 cm en een U-brander van 8 kW. Met automatische ontsteking, thermometer en afneembare deur. Pluspunten: - Vierkante steen van 43 cm biedt ruimte voor grote pizza's en ovenschotels. - U-brander van 8 kW verdeelt de hitte rond de steen. - Gemaakt voor 30 mbar, de gangbare druk in Nederland. Goed om te weten: - Geen draaiende steen, dus zelf draaien met een schep. - Grote behuizing die op een stevige tafel moet staan. ### 6. Tefal Pizza Pronto, outdoor pizza oven, gas operation JM412010 Gasdruk: Niet vermeld, regelaar apart; Vermogen: Niet vermeld; Steen: Cordieriet, pizza tot 30 cm; Draaiende steen: Ja, met draaiwiel; Afmetingen: 69,5 x 49,3 x 35 cm Gasoven van Tefal met een draaiwiel waarmee je de cordieriet steen 360 graden ronddraait. Haalt volgens Tefal 400 °C in 15 minuten en bakt pizza's tot 30 cm. Pluspunten: - Steen draai je met een wiel rond, zonder de pizza met de schep te verplaatsen. - Eén knop voor vlam en temperatuur maakt de bediening eenvoudig. - Pizzaschep zit in de doos en Tefal belooft 15 jaar reparatie tegen een redelijke prijs. Goed om te weten: - Gasfles, drukregelaar en slang moet je apart kopen. - Pizza's tot 30 cm, dus kleiner dan de 17 inch ovens. ### 7. CREATE /PIZZA MAKER PRO 12"/Portable Gas Pizza Oven/Stainless Steel and Stone, Folding Legs, Flame Protection System, Fast Cooking, Maximum Temperature 932 °F, Pizzas 30 cm Gasdruk: Niet vermeld; Vermogen: Niet vermeld; Steen: Cordieriet 12 mm, pizza 30 cm; Draaiende steen: Nee; Afmetingen: 64,4 x 40 x 31 cm Draagbare gasoven met een L-vormige vlam, een cordieriet steen van 12 mm en een vlambeveiliging die het gas afsluit als de vlam uitgaat. Slang en regelaar zitten erbij. Pluspunten: - Vlambeveiliging sluit het gas af als de vlam dooft. - Gasslang, regelaar en inklapbare poten worden meegeleverd. - Maximaal 500 °C volgens de specificaties, heet genoeg voor Napolitaanse pizza. Goed om te weten: - De gasdruk van de meegeleverde regelaar staat niet vermeld. - Zonder draaiende steen moet je de pizza zelf draaien. Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.