# Cozze pizzaovens vergeleken: 13 en 17 inch, gas en elektrisch Bron: https://deegenvuur.nl/best/cozze-pizzaovens-vergeleken Uitgever: Deeg en Vuur. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://deegenvuur.nl/hoe-wij-kiezen Cozze is een Deens merk met een groot aanbod aan pizzaovens op gas en een paar elektrische modellen. Juist door die vele uitvoeringen is kiezen lastig: dezelfde 13 of 17 inch oven bestaat in een Classic, een Rotate met draaiende steen, een Black Edition en soms met een regelaar voor 50 mbar in plaats van 30 mbar. Bij een Cozze pizzaoven kies je daarom eerst de maat (13 inch voor pizza's tot ongeveer 33 cm, 17 inch voor familiepizza's tot 42 of 43 cm), dan of je een draaiende steen wilt en tot slot de gasdruk. In Nederland is 30 mbar de standaard; een oven met een regelaar van 50 mbar is bedoeld voor Duitsland en Oostenrijk. In deze vergelijking zetten we tien Cozze uitvoeringen naast elkaar, op basis van wat Cozze en de productpagina's vermelden. ## Producten ### 1. Cozze 17" Rotate Gas Pizza Oven Black Edition, Rotating cordierite pizza stone Ø43 cm, 8 kW, door included, 30 mbar Maat: 17 inch, steen Ø 43 cm; Energie: Gas, 30 mbar; Vermogen: 8 kW; Draaiende steen: Ja; Deur: Ja, isolerend Elements Black Edition van 17 inch met een draaiende cordieriet steen van 43 cm, een U-brander van 8 kW en een isolerende deur. De steen wordt volgens Cozze tot 485 °C heet. Pluspunten: - Draaiende steen van 43 cm voor gelijkmatig gebakken familiepizza's. - 8 kW vermogen en een isolerende deur voor sneller opwarmen. - Behuizing van SS430 roestvrij staal met led-knoppen. Goed om te weten: - De draaimotor heeft stroom of batterijen nodig, check wat erbij zit. - Groot formaat van 58,5 x 58,5 cm, dus reken op een stevige tafel. ### 2. Cozze® | 13" CLASSIC Pizza Oven Gas 30mbar | Includes Cordierite Pizza Stone | Automatic Ignition | Thermometer | Compact Design Maat: 13 inch, steen 34,5 x 34,5 cm; Energie: Gas, 30 mbar; Vermogen: 6 kW; Draaiende steen: Nee; Deur: Niet vermeld De instap van Cozze: een compacte 13 inch gasoven op 30 mbar met een U-brander van 6 kW, automatische ontsteking en ingebouwde thermometer. Pizza in ongeveer twee minuten. Pluspunten: - Gemaakt voor 30 mbar, de gangbare gasdruk in Nederland. - U-brander van 6 kW rond de steen voor een gelijkmatige hitte. - Automatische ontsteking en ingebouwde thermometer. Goed om te weten: - Geen draaiende steen, je draait de pizza zelf. - Steen van 34,5 cm, dus pizza's tot ongeveer 33 cm. ### 3. Cozze 17" Pizza Oven Gas Black Edition with Rotating Pizza Stone Ø 43 cm, 43 cm, 2 minutes Maat: 17 inch, steen Ø 43 cm; Energie: Gas, regelaar inbegrepen; Vermogen: 8 kW; Draaiende steen: Ja, motor op 4 AA batterijen; Deur: Niet vermeld, wel hitteschild Black Edition met een systeem van drie branders van in totaal 8 kW en een draaiende steen van 43 cm. Volgens Cozze 600 °C in de oven en 425 tot 485 °C op de steen. Pluspunten: - Drie branders voor veel bovenwarmte op een grote pizza. - Draaiende steen van 43 cm, met hitteschild en regelaar in de set. - Thermometer en nauwkeurige regeling van de warmte. Goed om te weten: - Voor motor en ontsteking heb je 4 AA batterijen nodig, die er niet bij zitten. - De gasdruk van de meegeleverde regelaar staat niet vermeld. ### 4. Cozze 17" gas pizza oven 6.0 kW with rotating pizza stone Ø42.5 cm and door, built-in thermometer, 30 mbar Maat: 17 inch, steen Ø 42,5 cm; Energie: Gas, 30 mbar; Vermogen: 6 kW; Draaiende steen: Ja, motor op batterij; Deur: Ja 17 inch gasoven met een draaiende steen van 42,5 cm, een U-brander van 6 kW, een deur en een ingebouwde thermometer. De motor voor het draaien werkt op een batterij. Pluspunten: - Draaiende steen zonder stopcontact, de motor werkt op een batterij. - Opening van 44,5 x 10,5 cm voor makkelijk in- en uitschuiven. - Behuizing van gegalvaniseerd staal met een poedercoating. Goed om te weten: - 6 kW is minder vermogen dan de 8 kW van andere 17 inch Cozze modellen. - Gewicht en meegeleverde slang staan niet duidelijk vermeld. ### 5. Cozze 13" Pizza Oven Gas Black Edition with Rotating Pizza Stone Ø 34.5 cm, 2 ° C, Pizza in 2 Minutes Maat: 13 inch, steen Ø 34,5 cm; Energie: Gas, regelaar inbegrepen; Vermogen: 5 kW; Draaiende steen: Ja; Deur: Niet vermeld, wel hitteschild Compacte Black Edition met een draaiende steen van 34,5 cm en een U-brander van 5 kW. De steen wordt volgens Cozze 445 tot 510 °C heet, met een pizza in ongeveer twee minuten. Pluspunten: - Draaiende steen in een compacte 13 inch behuizing. - Elektrische ontsteking, thermometer en hitteschild. - Regelaar wordt volgens de productpagina meegeleverd. Goed om te weten: - Batterijen voor de ontsteking en motor zitten er niet bij. - Met 5 kW iets minder vermogen dan de 13 Classic. ### 6. Cozze | 17" CLASSIC Pizza Oven Gas 30mbar | Includes Cordierite Pizza Stone | Automatic Ignition | Thermometer | Large Capacity Gasdruk: 30 mbar; Vermogen: 8 kW; Steen: 43 x 43 cm cordieriet; Draaiende steen: Nee; Afmetingen: 58,5 x 58,5 x 29,5 cm Grote gasoven voor 30 mbar met een vierkante cordieriet steen van 43 x 43 cm en een U-brander van 8 kW. Met automatische ontsteking, thermometer en afneembare deur. Pluspunten: - Vierkante steen van 43 cm biedt ruimte voor grote pizza's en ovenschotels. - U-brander van 8 kW verdeelt de hitte rond de steen. - Gemaakt voor 30 mbar, de gangbare druk in Nederland. Goed om te weten: - Geen draaiende steen, dus zelf draaien met een schep. - Grote behuizing die op een stevige tafel moet staan. ### 7. Cozze | Electric Pizza Oven 13" with Front Door | 230V | Including Cordierite Pizza Stone | Digital Thermometer | LED | Up to 450°C Maat: 13 inch, steen 34,5 x 34,5 cm; Energie: Elektrisch, 230 V; Vermogen: 2.200 W; Draaiende steen: Nee; Deur: Ja, voordeur Elektrische Cozze met een rond verwarmingselement, een voordeur en een digitale thermometer. Haalt volgens Cozze 450 °C en bakt een pizza in ongeveer twee minuten. Pluspunten: - Geen gas nodig, werkt op een gewoon stopcontact. - Rond verwarmingselement voor gelijkmatige hitte. - Voordeur, digitale thermometer en led in de knop. Goed om te weten: - Met ruim 20 kg zwaar voor een elektrische oven. - Een draaiende steen zit er bij dit model niet in. ### 8. cozze 17" pizza oven with swivel stone, LED & door, 6,0 kW/50 mbar, incl. controller & 1,10 m hose, perfect for crispy pizzas Maat: 17 inch; Energie: Gas, 50 mbar; Vermogen: 6 kW; Draaiende steen: Ja; Deur: Ja 17 inch oven met draaiende steen, led-functie en deur, geleverd met een regelaar van 50 mbar en een slang van 1,10 meter. Ook bedoeld voor brood, vlees en vis. Pluspunten: - Draaiende steen en deur voor gelijkmatig bakken. - Ontsteking op batterij en geïntegreerde thermometer. - Regelaar en slang van 1,10 meter zitten erbij. Goed om te weten: - De meegeleverde regelaar is 50 mbar, in Nederland heb je meestal 30 mbar nodig. - Met ongeveer 21,6 kg is dit geen oven om vaak te verplaatsen. ### 9. cozze Large Gas Pizza Oven 17 in (50 mbar), Pizza Oven with Controller for Family Pizza, Gas Hose and Regulator, 8.0 KW, U-Burner, for Garden and Patio Maat: 17 inch, steen Ø 43 cm; Energie: Gas, 50 mbar; Vermogen: 8 kW; Draaiende steen: Nee; Deur: Niet vermeld 17 inch Classic met een U-brander van 8 kW, een steen van 43 cm en een led-scherm, geleverd met regelaar en slang voor 50 mbar zoals in Duitsland en Oostenrijk. Pluspunten: - Krachtige U-brander van 8 kW in roestvrij staal rond de steen. - Ronde steen van 43 cm voor grote familiepizza's. - Een led-scherm helpt bij het regelen van de temperatuur. Goed om te weten: - Regelaar van 50 mbar, voor Nederland is een 30 mbar regelaar gebruikelijk. - Geen draaiende steen, dus grote pizza's zelf draaien met de schep. ### 10. Cozze® 90349 13 in Gas Pizza Oven with Thermometer, Mobile Pizza Oven, Pizza Stone Gas Grill Adjustable up to 400 Degrees, with 34 x 34 cm Pizza Stone Portable, Patio and Balcony, Black Maat: 13 inch, steen 34,5 x 34,5 cm; Energie: Gas, 50 mbar; Vermogen: 5 kW; Draaiende steen: Nee; Deur: Niet vermeld Oudere 13 inch uitvoering met een dubbelwandige kast, een U-brander van 5 kW en een thermometer. Bedoeld voor 50 mbar in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Pluspunten: - Dubbelwandige kast met binnenkant van SS430. - Een thermometer en impulsontsteking zitten ingebouwd. - Rubberen voetjes voor een stabiele stand op tafel. Goed om te weten: - Gemaakt voor 50 mbar, niet voor de Nederlandse 30 mbar. - Een draaiende steen of deur wordt niet genoemd. Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.