# Kleine pizza oven buiten: compacte ovens voor balkon en camping Bron: https://deegenvuur.nl/best/kleine-pizzaoven-voor-buiten Uitgever: Deeg en Vuur. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://deegenvuur.nl/hoe-wij-kiezen Niet iedereen heeft ruimte voor een grote oven op een onderstel. Een kleine pizza oven voor buiten past op een tuintafel, gaat mee in de auto en staat de rest van het jaar in een kast of schuur. De belangrijkste maten zijn het gewicht en de afmetingen, want daarmee bepaal je of je hem echt meeneemt. Verder kies je tussen gas en pellets. Gas is schoner en makkelijker op een balkon, maar check altijd de regels van je VvE of verhuurder voor open vuur en gasflessen. Pellets geven houtvuursmaak zonder losse blokken hout. Bijna alle compacte ovens bakken pizza's van 12 of 13 inch, dus ongeveer 30 tot 33 cm. In deze gids vergelijken we zeven compacte ovens op de gegevens van de fabrikanten. ## Producten ### 1. Pizza oven Ooni Fyra 12 Wood Pellet Black Opwarmtijd: Niet vermeld; Max. temperatuur: Niet vermeld; Steen: 12 inch (30,5 cm); Draaien: Handmatig; Ook geschikt voor: Alleen houtpellets De pelletoven van Ooni, opvolger van de Ooni 3. Weegt 10 kg, heeft een trechter voor pellets en bakt volgens Ooni een 12 inch pizza in 60 seconden. Pluspunten: - Met 10 kg makkelijk mee te nemen naar de camping of het strand. - Ooni noemt een baktijd van 60 seconden voor een 12 inch pizza. - Doorontwikkeld uit de Ooni 3, met verbeteringen in prestaties volgens Ooni. Goed om te weten: - Opwarmtijd en maximale temperatuur staan niet op de productpagina. - Brandt alleen op pellets, geen houtskool of gas. ### 2. BIGHORN Gas Pizza Oven for Outdoor, Pizza Gourmet, Barbecue, Stainless Steel, 30.5 cm Pizza Stone -Temperature Display up to 460°C, with Gas Pressure Regulator Set 30 mbar & Hose 50 cm, with Carry Bag Brandstof: Gas, 4 kW; Steen: 30,5 cm; Max. temperatuur: 460 °C; Gewicht: 10,5 kg; In de doos: Regelaar 30 mbar, slang, draagtas Volledig roestvrijstalen gasoven van 10,5 kg met een steen van 30,5 cm, temperatuurweergave tot 460 °C en een complete set met regelaar van 30 mbar, slang en tas. Pluspunten: - Regelaar van 30 mbar en slang van 50 cm meegeleverd. - Licht genoeg om mee te nemen, met draagtas in de doos. - Roestvrij staal dat makkelijk schoon te maken is. Goed om te weten: - De slang van 50 cm is kort, zet de fles dicht bij de oven. - Met 4 kW minder vermogen dan de Cozze of Burnhard. ### 3. Burnhard Tony Pizza Oven, Gas Oven, 450°C, Portable Outdoor Pizza Oven, 5.9 kW (58.5 x 47.8 x 25 cm) with Cordierite Flint, Pizza Oven, Pizza Oven, Pizza Oven, Pizza Oven, Pizza Oven, Pizza Oven Brandstof: Gas; Pizzamaat: Tot ongeveer 29 cm; Max. temperatuur: 450 °C; Steen: Cordieriet, 1,5 cm dik; Afmetingen: 58,5 x 47,8 x 25 cm Compacte gasoven met een gietijzeren L-brander die een rollende vlam over de pizza stuurt. De steen van 1,5 cm moet volgens Burnhard tot vijf pizza's achter elkaar aankunnen. Pluspunten: - Gietijzeren L-brander van 5,9 kW zorgt voor sterke bovenwarmte. - Dikke steen houdt de hitte vast voor meerdere pizza's op rij. - Met 14,5 kg licht genoeg voor terras, balkon of camping. Goed om te weten: - Draagtas en beschermhoes zijn volgens de bullets los te koop. - De oven noemt pizza's tot ongeveer 29 cm, dus geen grote familiepizza's. ### 4. CREATE Pizza Maker Adventure/Pellet Oven for Stone Oven Pizzas Up to Diameter 30 cm, Fast Heating, Temperature Control, Temperature up to 500°C, Outdoor Use, 53 x 36.8 x 58 cm Opwarmtijd: 15 tot 20 minuten; Max. temperatuur: 500 °C; Steen: Pizza tot 30 cm; Draaien: Handmatig; Ook geschikt voor: Houtskool en houtsnippers Compacte pelletoven van CREATE met een kijksleuf, een rookkap en antislipvoeten. Na 15 tot 20 minuten 500 °C en dan een pizza in ongeveer een minuut volgens de fabrikant. Pluspunten: - Kijksleuf om de pizza te volgen zonder te openen. - Brandt op pellets, houtskool of houtsnippers. - Compact formaat van 53 x 36,8 x 58 cm voor een kleine tuin. Goed om te weten: - Aluminium behuizing, terwijl andere ovens rvs gebruiken. - Inklapbare poten worden niet genoemd, wel antislipvoeten. ### 5. COZZE Mini pizza oven gas 13 inch, compact pizza oven gas outdoor (50 mbar), table pizza oven with regulator for small pizzas Brandstof: Gas, 6 kW, 50 mbar; Gewicht: 13,2 kg; Afmetingen: 50 x 50 x 29,5 cm; Pizzamaat: 33 cm Compacte gasoven die Cozze uitdrukkelijk voor terras, balkon en camping bedoelt. Met led-display, regelaar en slang, en 6 kW vermogen in een behuizing van 50 bij 50 cm. Pluspunten: - Vierkant formaat van 50 x 50 cm past op een kleine tafel. - 6 kW vermogen ondanks het kleine formaat. - Regelaar, gasslang en pizzasteen zitten in de doos. Goed om te weten: - De meegeleverde regelaar is 50 mbar, in Nederland is 30 mbar gangbaar. - Bedoeld voor kleinere pizza's tot 33 cm. ### 6. Pizzaoven met houtpellets, inklapbaar, draagbaar, 28 cm Opwarmtijd: Ongeveer 15 minuten; Max. temperatuur: Thermometer tot 350 °C; Steen: Vierkante steen, 28 cm; Draaien: Handmatig; Ook geschikt voor: Alleen houtpellets Lichte, inklapbare pelletoven van 10 kg met een ingebouwde thermometer en een vierkante steen die in ongeveer 15 minuten opwarmt. Ook voor brood en groenten. Pluspunten: - Met 10 kg en een compact ingeklapt formaat goed mee te nemen. - Ingebouwde thermometer om de temperatuur af te lezen. - Ook bedoeld voor brood, flatbread en groenten. Goed om te weten: - Thermometer leest tot 350 °C, lager dan bij andere pelletovens. - Steen van 28 cm, dus geschikt voor wat kleinere pizza's. ### 7. Ooni , outdoor oven Brandstof: Gas; Gewicht: Niet vermeld; Afmetingen: 62 x 40 x 31 cm; Pizzamaat: Niet vermeld De oorspronkelijke Ooni Koda: compact, met uitklapbare poten en direct aan te sluiten op een gasfles. Volgens de productpagina 500 °C en pizza in 60 seconden. Pluspunten: - Compact, met poten die je in een handomdraai uitklapt. - Roestvrij en stevig volgens de productpagina. - Ook voor pitabrood, groenten en vlees op hoge hitte. Goed om te weten: - De listing noemt geen gewicht, gasdruk of pizzamaat. - De nieuwere Koda 2 heeft een betere brander en dikkere steen. Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.