# Pizza oven buiten in rvs: roestvrijstalen ovens vergeleken Bron: https://deegenvuur.nl/best/rvs-pizzaoven-buiten Uitgever: Deeg en Vuur. De keuzes zijn gebaseerd op wat de Amazon-productpagina's vermelden, niet op eigen tests. Werkwijze: https://deegenvuur.nl/hoe-wij-kiezen Een pizza oven voor buiten in rvs, oftewel roestvrij staal, is populair omdat het materiaal tegen hitte en een nat Nederlands klimaat kan. Toch is rvs niet altijd gelijk: soms is alleen de binnenkant van roestvrij staal en de buitenkant gecoat staal, soms is de hele kast rvs. Een dubbele wand met isolatie ertussen houdt de warmte binnen en voorkomt dat de buitenkant extreem heet wordt. Let ook op de rvs soort: 430 rvs is gangbaar voor ovens, maar kan na lange tijd buiten toch vlekjes krijgen, dus een hoes blijft verstandig. In deze gids vergelijken we zeven ovens waarbij de fabrikant roestvrij staal uitdrukkelijk noemt, op gas, hout, pellets of een combinatie. ## Producten ### 1. Fresh Grills Extra Large Steel Outdoor Pizza Oven Portable Wood Fired BBQ Pizza Maker Inc Rain Cover, Pizza Stone, Pizza Slice, Charcoal, Pellet, Wood Burning (Stainless Steel Premium Double Wall XL) Brandstof: Hout, houtsnippers, pellets, houtskool; Max. temperatuur: 500 tot 600 °C; Verplaatsen: Draagbaar volgens de fabrikant; Bijzonder: Dubbele wand, thermometer, regenhoes; Afmetingen: 54 x 93 x 97 cm Grote oven met dubbele stalen wand die volgens Fresh Grills 500 tot 600 °C haalt. Ruim genoeg voor brood, hele kippen en spareribs naast pizza. Pluspunten: - Grote bakruimte voor meer dan pizza, zoals brood en gebraad. - Thermometer, brandstofgoot, bakplaat, schep en regenhoes in de set. - Dubbele wand van staal voor betere isolatie. Goed om te weten: - Het gewicht wordt niet vermeld, reken op een zware oven. - Ondanks de naam draagbaar heb je twee personen nodig om hem te verplaatsen. ### 2. BIGHORN Gas Pizza Oven for Outdoor, Pizza Gourmet, Barbecue, Stainless Steel, 30.5 cm Pizza Stone -Temperature Display up to 460°C, with Gas Pressure Regulator Set 30 mbar & Hose 50 cm, with Carry Bag Brandstof: Gas, 4 kW; Steen: 30,5 cm; Max. temperatuur: 460 °C; Gewicht: 10,5 kg; In de doos: Regelaar 30 mbar, slang, draagtas Volledig roestvrijstalen gasoven van 10,5 kg met een steen van 30,5 cm, temperatuurweergave tot 460 °C en een complete set met regelaar van 30 mbar, slang en tas. Pluspunten: - Regelaar van 30 mbar en slang van 50 cm meegeleverd. - Licht genoeg om mee te nemen, met draagtas in de doos. - Roestvrij staal dat makkelijk schoon te maken is. Goed om te weten: - De slang van 50 cm is kort, zet de fles dicht bij de oven. - Met 4 kW minder vermogen dan de Cozze of Burnhard. ### 3. BIGHORN Draagbare pizzaoven van roestvrij staal, dubbele brandstof, granulaat en gas, met pizzasteen, hoes inbegrepen. Brandstoffen: Gas en houtpellets; Gasbrander: Werkt op gas, inhoud niet gespecificeerd; Steen: 12 inch cordieriet; Max. temperatuur: Niet vermeld; Afmetingen: 67,5 x 36 x 69 cm Draagbare roestvrijstalen oven die volgens Big Horn op gas en houtpellets werkt. Met cordieriet steen, afneembare deur met houten greep, schoorsteen en een hoes. Pluspunten: - Wisselen tussen gas en houtpellets in één oven. - Afneembare deur met houten handgreep en ingebouwde schoorsteen. - Pizzasteen en beschermhoes worden meegeleverd. Goed om te weten: - Welke gasonderdelen in de doos zitten, wordt niet duidelijk vermeld. - Een maximale temperatuur noemt de productpagina niet. ### 4. VEVOR Pizzaoven met dubbele brandstof voor buiten, 30,5 cm houtvuur en Brandstoffen: Hout en propaan; Gasbrander: Werkt op propaan; Steen: 30,5 cm; Max. temperatuur: 538 °C; Afmetingen: 75 x 39 x 66 cm Multi-fuel oven van 430 roestvrij staal die op hout of propaan werkt. Volgens VEVOR 270 °C na ongeveer 15 minuten, tot 538 °C en een pizza in 90 seconden. Pluspunten: - Thermometer ingebouwd voor realtime temperatuur. - Drielaagse opbouw met isolatie voor warmtebehoud. - Inklapbare poten maken hem licht te vervoeren. Goed om te weten: - Wat er voor de gasaansluiting in de doos zit, staat niet vermeld. - De opgegeven opwarmtijd geldt voor 270 °C, niet voor de maximale hitte. ### 5. PIZZELLO 12 Inch Outdoor Pizza Oven, Propane and Wood Fired Pizza Machine Brandstoffen: Propaan, hout, pellets; Gasbrander: Inbegrepen; Steen: 12 inch; Max. temperatuur: 400 °C; Afmetingen: 36,5 x 75 x 81 cm Dual fuel oven met twee branders in de doos: een propaanbrander en een houtbrander. Dubbelwandig roestvrij staal met isolatie, plus een rvs schep, steen en waterdichte draagtas. Pluspunten: - Gas- en houtbrander zitten er allebei bij, zonder extra aankoop. - Dubbelwandige rvs behuizing met isolatie voor een gelijkmatige hitte. - Complete set met schep, steen en waterdichte draagtas. Goed om te weten: - Volgens de fabrikant duurt het 25 tot 30 minuten tot 400 °C. - De gasdruk van de meegeleverde aansluiting staat niet vermeld. ### 6. CREATE /PIZZA MAKER PRO 12"/Portable Gas Pizza Oven/Stainless Steel and Stone, Folding Legs, Flame Protection System, Fast Cooking, Maximum Temperature 932 °F, Pizzas 30 cm Gasdruk: Niet vermeld; Vermogen: Niet vermeld; Steen: Cordieriet 12 mm, pizza 30 cm; Draaiende steen: Nee; Afmetingen: 64,4 x 40 x 31 cm Draagbare gasoven met een L-vormige vlam, een cordieriet steen van 12 mm en een vlambeveiliging die het gas afsluit als de vlam uitgaat. Slang en regelaar zitten erbij. Pluspunten: - Vlambeveiliging sluit het gas af als de vlam dooft. - Gasslang, regelaar en inklapbare poten worden meegeleverd. - Maximaal 500 °C volgens de specificaties, heet genoeg voor Napolitaanse pizza. Goed om te weten: - De gasdruk van de meegeleverde regelaar staat niet vermeld. - Zonder draaiende steen moet je de pizza zelf draaien. ### 7. InnovaGoods, Pellet Pizza Oven with Accessories, Stainless Steel Design, Portable for Outdoor Use, Includes Thermometer and Chimney, Ceramic Stone, Foldable Legs, Waterproof Cover Opwarmtijd: Niet vermeld; Max. temperatuur: Thermometer tot 500 °C; Steen: Keramische steen, pizza 30 cm; Draaien: Handmatig; Ook geschikt voor: Alleen pellets Roestvrijstalen pelletoven met een thermometer van 0 tot 500 °C, een schoorsteen, een afneembare deur met kijkschuif en een pelletdoseerder met houten handgrepen. Pluspunten: - Afneembare deur met schuifje om binnen te kijken. - Thermometer bovenop om de temperatuur steeds te zien. - Waterdichte hoes die ook als draagtas dient. Goed om te weten: - Een opwarmtijd en baktijd noemt de fabrikant niet. - Met 80 cm breed en 81 cm hoog geen kleine oven. Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.