Product · Ooni
Ooni Koda 2: 14 inch gasoven met kegelbrander
Let op: Deze pagina bevat affiliatelinks. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding. Voor jou verandert de prijs niet. Meer informatie
De Koda 2 is de compacte gasoven uit de nieuwe generatie van Ooni. Deze uitvoering in leisteenblauw komt met een drukregelaar van 30 mbar en een gasslang, en is daarmee direct geschikt voor een gewone Nederlandse propaanfles. Hij is bedoeld voor gezinnen en stellen die zonder gedoe een pizza van 14 inch willen bakken, op een tuintafel of mee op vakantie.
- Brandstof
- Propaan, 30 mbar regelaar
- Pizzamaat
- 14 inch (35 cm)
- Max. temperatuur
- Niet vermeld
- Steen
- Cordieriet, 50 % dikker dan voorganger
- Afmetingen
- 54,5 x 47,2 x 33,3 cm
Pluspunten
- De G2 kegelbrander moet volgens Ooni koude zones in de oven flink verminderen.
- Steen is volgens de productpagina 20 % groter en 50 % dikker dan bij eerdere modellen.
- Drukregelaar van 30 mbar en gasslang zitten in de doos.
Goed om te weten
- De maximale temperatuur staat niet op deze productpagina vermeld.
- Met 16 kg is hij draagbaar, maar niet licht voor een lange wandeling naar de camping.
Onze mening
G2 gastechniek in gewone taal
Ooni noemt het brandersysteem G2 gastechnologie. De brander heeft een kegelvorm, waardoor de vlam gelijkmatig over de koepel naar voren rolt. Volgens Ooni bak je zo pizza's die egaler kleuren, met minder hete en koude plekken dan bij de eerste Koda. Draaien blijft nodig, maar je hebt meer marge voordat de rand aan één kant te donker wordt.
De pizza is volgens de productpagina in 60 seconden klaar. Dat geldt voor een dunne Napolitaanse pizza op een goed opgewarmde steen.
Steen en maat
De bakvloer is 14 inch, ongeveer 35 cm. Daarop bak je comfortabel pizza's van 30 cm met ruimte om te draaien. Ooni noemt de steen 20 procent groter en 50 procent dikker dan bij eerdere modellen, waardoor hij meer warmte opslaat en de baktijd volgens de fabrikant met 20 procent afneemt.
Een dikkere steen merk je vooral als je een hele avond bakt. De vijfde pizza krijgt dan nog steeds een knapperige bodem, mits je de steen tussendoor even laat herstellen.
Gewicht, afmetingen en garantie
Met 16 kg en afmetingen van 54,5 x 47,2 x 33,3 cm past de Koda 2 op een gewone buitentafel. Hij is te dragen, al is het geen oven voor een lange wandeling. Ooni geeft standaard een jaar garantie, en vijf jaar als je de oven binnen 60 dagen registreert.
Tegenover de Cozze 13 Rotate heeft de Koda 2 een grotere bakvloer, maar geen draaiende steen of deur. De Koda 2 Pro biedt 18 inch en Bluetooth, maar is fors groter.
Wie beter iets anders kiest
Wil je helemaal niet draaien, dan is een oven met draaiende steen zoals de Cozze 13 Rotate makkelijker. Wil je op hout stoken, dan past een Karu 2 beter. Voor familiepizza's van 40 cm is 14 inch te klein.
Voor wie twijfelt over de kleur: de leisteenblauwe en de zwarte Koda 2 op Amazon.nl hebben allebei een regelaar van 30 mbar. Er bestaat ook een Black Cast Iron uitvoering voor 37 mbar, en die is voor Nederland minder handig. Controleer dus de gasdruk in de titel voordat je bestelt, want de kleur zegt daar niets over.
Conclusie
De Ooni Koda 2 is een betrouwbare, compacte gasoven die in Nederland direct op 30 mbar werkt. Voor gemak zonder draaien is de Cozze 13 Rotate een alternatief, voor grotere pizza's de Koda 2 Pro.
Vergeleken met alternatieven in: De beste pizzaoven voor buiten: gas, hout, pellets en elektrisch, Ooni pizzaovens vergeleken: Koda, Karu, Fyra en Volt
Titel op Amazon: Ooni Koda 2 Gas Pizza Oven, 14 Inch Gas Fired Outdoor Pizza Oven with 30 mBar Pressure Regulator and Gas Hose, Portable Propane Pizza Oven, Slate Blue