Thema
Pizzaovens op gas
Gasovens zijn snel heet, makkelijk te regelen en laten geen as achter. Let op de brander, de steen en de gasdruk.
- Gasdruk in Nederland
- 30 mbar
- Fles van 10,5 kg bij 6 kW
- Ruim 22 uur vol vuur
Bij gasovens verschilt vooral de brander: een vlam achterin, een L-vorm langs twee zijden of een U-vorm rond de steen. Hoe breder de vlam, hoe minder je hoeft te draaien. Ovens met een draaiende steen nemen het draaien helemaal over.
Controleer altijd de gasdruk. Nederland gebruikt voor propaan buiten meestal 30 mbar, terwijl Amazon.nl ook versies voor 37 of 50 mbar verkoopt. Lees Ooni Koda 37 mbar of 30 mbar en reken met de gasfles rekenhulp.
Veelgemaakte fouten
- Een 37 of 50 mbar oven aansluiten op een 30 mbar regelaar zonder de handleiding te lezen.
- Koppelingen niet controleren met zeepsop.
- Een gasoven binnen of onder een dichte overkapping gebruiken.
Artikelen over dit thema
- Witt pizzaoven Etna Rotante tegenover Cozze Rotate en Outdoorchef PrismoDe Witt Etna Rotante pizzaoven vergeleken met de Cozze 17 Rotate en Outdoorchef Prismo 420 G: drie gasovens met een automatisch draaiende steen.Vergelijking
- Pizza oven op gasfornuis: kan dat en hoe werkt het?Een pizza oven op je gasfornuis: hoe zo'n opzetoven werkt, hoe heet hij wordt, waar je op let met ventilatie en welke alternatieven er zijn voor binnen.Uitleg
- Pizza oven op gas: Ooni Koda 2 of Cozze 13 Rotate?Ooni of Cozze als pizza oven op gas? We vergelijken de Ooni Koda 2 met de Cozze 13 Rotate op brander, steen, draaien, deur en gasdruk voor Nederland.Vergelijking
- Ooni Koda 16 op pellets: kan dat?Kan een Ooni Koda 16 op pellets branden? Waarom de Koda een gasoven is, welke Ooni wel op pellets of hout werkt en wat je kiest als je houtvuur wilt.Uitleg
- Ooni Koda 37 mbar of 30 mbar: welke heb je nodig?Waarom staat er bij een Ooni Koda 37 mbar of 30 mbar? Uitleg over gasdruk in Nederland, België en Frankrijk, drukregelaars en waar je op let bij het kopen.Uitleg
- Ooni Koda16 vs Koda 2 Pro: welke grote gasoven kies je?Ooni Koda 16 of Koda 2 Pro? We zetten brander, bakvloer, gasdruk en bediening naast elkaar, zodat je weet welke grote Ooni gasoven bij jou past.Vergelijking
- Ooni Koda 12 vs Koda 2: wat is er veranderd?De Ooni Koda 12 tegenover de nieuwe Koda 2: bakvloer, brander, steen en gasdruk naast elkaar, plus voor wie de oude Koda nog een goede keuze is.Vergelijking
- Gozney Roccbox vs Ooni Koda 2: twee compacte gasovensGozney Roccbox of Ooni Koda 2? Een vergelijking van twee compacte gasovens op behuizing, bakvloer, brander en wat je in Nederland nodig hebt om te bakken.Vergelijking
- Cozze 13 pizza oven vs Cozze 17: welke maat kies je?De Cozze 13 pizza oven tegenover de Cozze 17 Classic op 30 mbar: steenmaat, vermogen, ruimte en gasverbruik, plus voor wie welke maat het handigst is.Vergelijking
Koopgidsen over dit thema
- De beste pizzaoven op gas voor je tuinZeven pizzaovens op gas vergeleken op gasdruk, brandervermogen, steenmaat en draaiende steen, met de modellen die op 30 mbar in Nederland passen.Koopgids
- Cozze pizzaovens vergeleken: 13 en 17 inch, gas en elektrischTien Cozze pizzaovens naast elkaar: 13 of 17 inch, 30 of 50 mbar, vast of draaiend, met of zonder deur, en de elektrische Cozze op 230 volt.Koopgids
- Ooni Koda modellen vergeleken: Koda, Koda 16 en Koda 2Zes Ooni Koda uitvoeringen naast elkaar: de eerste Koda, Koda 16, Koda 2 en Koda 2 Pro, met pizzamaat, brander en de gasdruk van 30 of 37 mbar.Koopgids