Product · Giesty
Giesty buitenkeukenoven met gietijzeren kookplaat
Let op: Deze pagina bevat affiliatelinks. Koop je via zo'n link, dan ontvangen wij mogelijk een vergoeding. Voor jou verandert de prijs niet. Meer informatie
De Giesty buitenkeukenoven is meer dan een pizzaoven. Het is een combinatie van fornuis, houtoven, tuinhaard, pizzaoven en traditionele broodoven in één toestel voor buiten. Bovenop zit een massieve gietijzeren kookplaat, eronder een vuurkamer met vuurvaste stenen. Hij is bedoeld voor wie een buitenkeuken wil waarin koken op de plaat en bakken in de oven samengaan.
- Brandstof
- Brandhout en houtskool
- Max. temperatuur
- Niet vermeld
- Verplaatsen
- Niet vermeld
- Bijzonder
- Kookplaat met 3 ringen, glazen deur
- Afmetingen
- 43 x 82 x 60 cm
Pluspunten
- Koken op de plaat en tegelijk bakken in de oven.
- Vuurkamer met vuurvaste stenen en gietijzeren rooster.
- Glazen deur en waterdichte hoes volgens de titel.
Goed om te weten
- Er zijn twee rookpijpen nodig; controleer of ze in jouw set zitten.
- Een temperatuur of ovenmaat wordt niet genoemd.
Onze mening
Kookplaat bovenop
De gietijzeren kookplaat heeft drie uitneembare ringen. Door ringen weg te nemen kook je direct boven de vlam. Giesty noemt gebakken eieren, een ketel water, glühwein, stoofpotten en plov in een conische pan als voorbeelden. Zo maak je een hele maaltijd buiten, ook in de koudere maanden.
Het gietijzer houdt de warmte lang vast en geeft die gelijkmatig af.
Oven en vuurkamer
De vuurkamer heeft een gietijzeren rooster en is bekleed met vuurvaste stenen. De ovenruimte biedt volgens Giesty genoeg ruimte voor pizza's, ovenschotels en braadstukken. Er is een glazen deur, zodat je het bakken volgt. De oven stook je met brandhout en volgens de specificatie ook met houtskool.
Een maximale temperatuur noemt de productpagina niet. Voor pizza zal hij minder heet worden dan een gespecialiseerde pizzaoven.
Wat erbij zit
In de doos zitten de vuurkamer, een aslade en een geëmailleerde koekenpan. Giesty geeft aan dat er voor elke oven twee rookpijpen nodig zijn; de titel noemt twee pijpen en een waterdichte hoes. Controleer bij het bestellen wat er precies in jouw set zit.
De buitenkant is afgewerkt met slijtvaste grijze verf. De afmetingen zijn 43 x 82 x 60 cm.
Vergeleken met andere buitenovens
De Fresh Grills Extra Large is groter en heeft een dubbele stalen wand, maar geen kookplaat. De Esschert pizzaoven met terraskachel is slanker en vooral decoratief. De Giesty is de enige in ons overzicht die koken op een plaat combineert met een oven.
Wie vooral snelle pizza wil, kiest een compacte gas- of houtoven die heter wordt.
Plaatsing
Zet de Giesty op een stevige, onbrandbare ondergrond en monteer de rookpijpen zo dat de rook vrij kan wegtrekken, uit de buurt van gevels en overkappingen.
Stook bij de eerste keren rustig, zodat de vuurvaste stenen en de verf kunnen wennen aan de hitte. Gebruik droog, onbehandeld brandhout en houd een metalen emmer klaar voor de as, die je pas weggooit als hij volledig is afgekoeld.
Conclusie
De Giesty buitenkeukenoven is ideaal voor wie buiten wil koken en bakken met één houtvuur. Voor een grotere bakruimte zonder kookplaat is de Fresh Grills Extra Large een alternatief. Wie vooral pizza bakt, kiest een gespecialiseerde pizzaoven.
Vergeleken met alternatieven in: Houtgestookte buitenoven: grote ovens met schoorsteen
Titel op Amazon: Outdoor Kitchen Oven with Cast Iron Hob, Patio Oven, Garden Fireplace, Pizza Oven and Wood Stove for Outdoor, Compact Outdoor Kitchen (Glass Door + 2 Pipes + Waterproof Cover)